Mit vereinten Kräften arbeiteten Ursula Trivisano und Kathrin Krebs, damit diese kleine Oase für hochwertige Lebensmittel nicht schliessen musste.
Die ersten einfachen Umstruckturierungen sind bereits gemacht. Platz wird besser ausgenutzt und mehr Raum geschaffen für unsere feinen Fleischprodukte und Käse.
Es ist soweit. Wir können den Umbau nicht weiter hinauszögern. Wenn schon ein neuer Boden benötigt wird, dann überlegen wir uns auch wie die Ladenaufteilung besser gestaltet werden kann.
Wohin mit all unseren Produkten? Es war eine Übung der Meisterklasse was die Logistik betraf.
Nach knapp 6 Wochen Umbau, eröffnen wir das Geschäft mit neuer Raumaufteilung und Schwergewicht auf den Thekenverkauf mit Pasta Fresca, Fleisch, Käse und eingelegtem Gemüse.